Queso Gorullo de cabra madurado
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Queso de cabra de pasta semi blanda fabricado con leche cruda recién ordeñada. Coagulación enzimática-mixta, no prensado. Maduración: 4-8 semanas.
Medalla de broce en Gourmets España 2024 categoría pasta semiblanda de leche de cabra cruda.
Origen: España
Ingredientes: Leche cruda de cabra, extracto de cuajo, fermentos lácteos y sal.
Contenido neto aproximado 200 gr
