Queso Carmeli de cabra madurado

Queso de cabra, fabricado con leche cruda recién ordeñada, coagulación enzimática, pasta prensada. Maduración: 3-5 meses.

Textura sedosa, alta permanencia en boca, matices a especies naturales de los Montes

-Medalla de plata en World Cheese Awards 2023-2024

-Medalla de Oro en Frankfurt, Campeón Gourmets España 2024 en la categoría de cabra curada de leche cruda

Origen: España 

Ingredientes: Leche cruda de cabra, extracto de cuajo, fermentos lácteos y sal. 

Contenido neto aproximado 250 gr