Tarta árabe de obleas fritas con crema pastelera y almendras

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La tarta se entrega desmontada, con las obleas por un lado y la crema en una manga pastelera por otro. La razón es que, si se entrega montada por nosotros, las obleas pueden humedecerse y perderían su textura crujiente. Se se incluyen instrucciones muy sencillas para el montaje.

Los frutos rojos están disponibles como un extra en la sección de repostería.

Montaje:

  • Coloca una capa de oblea frita en la base.
  • Añade una capa de crema utilizando una manga pastelera, asegurándote de no esparcir demasiado la crema para que la tarta quede bien alta.
  • Continúa alternando capas de oblea frita y crema. Repite el proceso hasta que alcances la altura deseada para la tarta.
  • Asegúrate de que la última capa sea de oblea frita.
  • Decora la superficie de la tarta con almendras tostadas, coulis de granada, y azúcar.

Alérgenos:

  • Gluten
  • Lactosa 
  • Almendras 

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